DUE STELLE Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 2 Jahre barrique - Bio-Vegan
DUE STELLE Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 2 Jahre barrique - Bio-Vegan
Bio-Balsamico 2 Jahre BARRIQUE
– EmiliA –
250 ml – 500 ml – 5000ml
Junger frischer und sehr fruchtiger Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), ca. 15 Monate gereift im Holzfass. Angenehme Säure bei ca. 40 % Traubenmostgehalt. Ein vielseitig verwendbarer Weinessig mit schon deutlichen Aromen aus der Holzfasslagerung.
Geeignet z.B. für Vinaigrette, Gemüse, Salat
Unsere Balsamici stammen aus kleinbäuerlicher Erzeugerabfüllung sind in Italien bio-zertifiziert mit dem staatlichen ICEA-Siegel, in Deutschland von ABCERT AG, DE-ÖKO-006.
Nur reduzierter Traubenmost und Weinessig, hergestellt aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau
Keine Zusatzstoffe wie Sulfit, Zucker, Konservierungs- oder Farbstoffe / Karamell
DurchschnittlicheNährwerte pro 100ml
Energie kJ/kcal
686/161
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Cholesterin
0 g
Kohlenhydrate
35,2 g
davon Zucker
35,2 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,04 g