Übergießen Sie einen Ziegenfrischkäse mit einigen Tropfen des acht Jahre im Holzfass gelagerten DelGusto Aceto Balsamico INVECCHIATO, gießen das Olivenöl INTENSO darüber und fügen etwas Salz sowie gerösteten Rosmarin hinzu; das ganze etwas stehen und einwirken lassen. Als Beilage dient ein gutes Weißbrot oder Ciabatta; die bio-veganen italienischen Weißweine von DelGusto VESPAIOLO oder IL PENDIO krönen den Genuss.
