Vinaigrette

Vinaigrette

Olivenöl INTENSO und BALSAMICO BIANCO CLASSICO verstehen sich bei einem Verhältnis von ca. 1/5 Balsamico zu 4/5 Olivenöl wunderbar. Bei kräftigem Vermengen entsteht eine grün-gelb leuchtende Emulsion, die ohne weitere Zutaten eine außerordentliche Vinaigrette mit einer fruchtig limonigen Note ergibt.  
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